Michael raakt tijdens een simpele hamburgerlunch met Scott aan het denken over de gigantische schaal van onze voedselindustrie. Hoeveel koeien zijn er eigenlijk nodig voor al die miljoenen burgers per dag? In deze luchtige maar prikkelende Fris Gedacht-blog rekent hij het eens uit — met humor, verwondering en een nuchtere blik op hoe ver we…
Michael duikt in de wereld van pure chocolade, koffie en gezondheid na inzichten van Dr. William Li. Wat eerst als onzin klonk, blijkt verrassend interessant: cacao bevat krachtige flavonoïden die mogelijk goed zijn voor bloedvaten, focus en energie. In deze persoonlijke Fris Gedacht-blog deelt hij hoe een simpel blokje pure chocola bij de koffie inmiddels…
In deze eerlijke en rauwe blog vertel ik waarom ik mijn oude anti-aanbakpannen de deur uit heb gedaan. Geen zweverig gedoe, maar gewoon een vader en ondernemer die zich begon af te vragen wat we dagelijks eigenlijk verhitten in onze keuken. Van PFAS en Teflon tot gietijzer, keramiek en RVS — dit is mijn persoonlijke…
Wat als voeding veel meer invloed heeft op ons lichaam dan we jarenlang dachten? In deze eerlijke Fris Gedacht-blog duikt Michael in suiker, glutamine en moderne voeding — zonder paniekverhalen, maar met gezonde nieuwsgierigheid en een nuchtere blik op gezondheid in 2026
Soms zit gezondheid niet in ingewikkelde diëten, maar juist in wat je laat staan. In deze rauwe en eerlijke blog deelt Michael zijn kijk op bewerkt voedsel, suikerdranken en ultra-bewerkte snacks — gewoon nuchter, praktisch en zonder gezondheidsgoeroe-onzin.
Een persoonlijke blog over koken, olie, gezondheid en hoe mijn werk als meubelreiniger me anders liet kijken naar wat we dagelijks eten en in huis achterlaten.